SZO: Vještački zaslađivač aspartam mogući uzročnik raka

Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) proglasiće u julu vještački zaslađivač aspartam, koji se masovno koristi širom svijeta, kao mogući uzročnik raka, prenosi Rojters pozivajući se na dva neimenovana izvora upoznata sa tim procesom. 

Prema navodima izvora, Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC), odjeljenje za istraživanje raka SZO, prvi put će sljedećeg mjeseca označiti aspartam, koji se koristi u nizu proizvoda, poput Koka-kolinih dijetalnih gaziranih pića i Marsovih "Extra" žvakaćih guma, kao "mogućeg izazivača kancera za ljude".

Zaključak agencije, finalizovan ranije ovog mjeseca nakon sastanka spoljnih stručnjaka grupe, ima za cilj da procijeni da li je nešto potencijalna opasnost ili ne, na osnovu objavljenih dokaza, ali se ne bavi preporukama koja količina proizvoda je bezbjedna za konzumaciju.

Takvu preporuku pojedinicima daje drugi stručni odbor SZO za  prehrambene aditive, poznat kao JECFA (Zajednički stručni odbor SZO i Organizacije za hranu i poljoprivredu za prehrambene aditive), zajedno sa odlukama drugih nacionalnih regulatora.

JECFA i IARC nezavisno jedno od drugog analiziraju posljedice konzumacije aspartama, a njihovi zaključci biće objavljeni istog dana - 14. jula.

Portparol IARC-a rekao je da su zaključci odbora IARC i JECFA poverljivi do jula, ali je dodao da se oni "podudaraju", a da zaključak IARC-a predstavlja "prvi osnovni korak u razumijevanju kancerogenosti".

Od 1981. godine JECFA smatra da je aspartam bezbjedan za konzumaciju u ograničenim dnevnim dozama, a nacionalni regulatori  dijele ovo mišljenje, uključujući u SAD i Evropi.