Ručak gotov za 12 minuta: Spremite slasne korpice od krompira

Recept koji vam donosimo može se dopunjavati i uključivati raznovrsne nadljeve. Možete sa njim eksperimentisati dokle god hoćete, osnova je uvijek ista.

Za pripremu jela neće vam biti potrebno više od 12 minuta.  

Sastojci

• 3 veća krompira
• 6 šnita slanine
• 100 g čedar sira
• 6 jaja
• 2 kašike seckanog luka

Priprema

Oljuštite krompir, a zatim isjecite svaki na pola po širini. Ukoliko imate mlad krompir, ne morate da ga ljuštite. Izdubite ga sa šire strane, a sa suprotne strane, izravnajte tako da izdubljena korpica može da stoji. 

Pazite da ne probušite dno korpice. Kako koji izdubite stavite u vodu da ne promijeni boju. Ocedite i ređajte korpice po plehu sa otvorom nadole. 

Oko svakog izdubljenog krompira obmotajte komad slanine i fiksirajte je čačkalicom. Pecite 45 minuta na 200 stepeni dok slanina ne postane hrskava. 

Kad se malo ohladi, na dno krompira stavite čedar pa odozgo po jaje u svaku korpicu. 

Odozgo pospite lukom i pecite 6 do 12 minuta na 180 stepeni.