Recept: Brze jogurt pogačice uvaljane u susam

Brze jogurt pogačice uvaljane u susam. Nevjerovatno meke i ukusne. Možete ih puniti bilo čime a idu u rernu odmah čim se naprave. Nema čekanja, nema jaja, nema kvasca a mjera je čaša od jogurta. 

Susam im daje poseban šmek. Ako ne računamo vodu kao sastojak za ove pogačice će vam trebati svega 6 sastojaka.

Kao mjeru upotrijebite čašu od jogurta ili pavlake.

Sastojci

2 čaše jogurta

1 čaša ulja

2-3 kesice praška za pecivo

2 kašičice soli

6-7 čaša brašna

Malo vode za umakanje pogačica

100 gr blago proprženog susama

Možete ih praviti prazne ili filovati nadjevom po želji.

U činiji promiješajte najprije dvije čaše jogurta, dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno i so pa rukama umjesite meko tijesto. Kidajte tijesto i formirajte loptice veličine šake. Rukama ih zatim istanjite i napunite željenim nadjevom. Možete ih praviti i prazne ali će svakako biti ljepše ako ih napunite nečim. U jednu činijicu sipajte malo vode a u drugu blago propržen susam. Umačite loptic u vodu pa ih uvaljajte u susam. 

Pecite ih na 180 C oko 15-20 minuta.