Želite brži metabolizam? Izbjegavajte ove tri namirnice

Hrana s "praznim kalorijama" daje energiju prvenstveno u obliku šećera i nezdravih masnoća

02.04.2024. 15:53
  • Podijeli:
shutterstock_629135168 grickalice, kokice, slatkiši, nezdrava hrana, čips, perece-65997410b744d.webp Foto: Shutterstock

Hrana s "praznim kalorijama" daje energiju prvenstveno u obliku šećera i nezdravih masnoća, dok nudi minimalnu nutritivnu vrijednost u smislu vitamina, minerala i vlakana.

Redovna konzumacija ovih namirnica može dovesti do debljanja i otežati rad metabolizma. Kada tijelo prima kalorije bez popratnih hranjivih tvari koje su mu potrebne za podržavanje metabolizma, može postati neučinkovito u obradi tih kalorija. Ta neučinkovitost može s vremenom usporiti metabolizam, otežavajući tijelu učinkovito sagorijevanje kalorija i održavanje zdrave težine.

Nutricionistica Lisa Richards, te doktorica dr. Shara Cohen i dr. Zeeshan Afzal, otkrili su tri namirnice s praznim kalorijama koje nude vrlo malo ili nimalo nutritivne vrijednosti i usporavaju naš metabolizam.

1. Čips od krompira

Ova popularna grickalica, u kojoj svi uživaju, odličan je primjer namirnice s praznim kalorijama koja može pridonijeti usporavanju metabolizma. Čips nudi malo nutritivne vrijednosti jer sadrži visoke razine nezdravih masti, natrija i rafiniranih ugljikohidrata.

“Prerađene grickalice poput čipsa mogu usporiti metabolizam jer su bogate kalorijama, nezdravim mastima i natrijem. Ove grickalice mogu izazvati upalu jer visoke razine nezdravih masti i natrija mogu pridonijeti kroničnoj upali u tijelu“, objašnjava Afzal za SheFinds.

Čips ne utječe samo na metabolizam, već može dovesti i do debljanja. Dr. Cohen preporučuje izbjegavanje čipsa ako želimo izgubiti salo na trbuhu.

“Ove hrskave poslastice poznate su po visokom broju praznih kalorija i niskom sadržaju hranjivih tvari, što može dovesti do debljanja i sala na trbuhu”, upozorila je.

2. Slatke grickalice

Slatke grickalice, poput čokoladica, peciva i zaslađenih pića, sadrže prazne kalorije i mogu usporiti metabolizam. Visoki glikemijski indeks slatkih grickalica uzrokuje brze skokove razine šećera u krvi, što dovodi do kasnijih padova zbog kojih se pojedinci osjećaju umorno i žude za više slatke hrane.

“Poslastice poput čokoladica, peciva ili gaziranih pića mogu usporiti metabolizam jer uzrokuju nagli porast razine šećera u krvi, nakon čega slijedi pad, što može dovesti do umora i tromosti”, pojasnio je dr. Afzal. Tvrdi da ove grickalice mogu izazvati upalu jer visoke razine dodanih šećera i rafiniranih ugljikohidrata mogu pridonijeti kroničnoj upali u tijelu.

3. Bijeli hljeb

Za razliku od hljeba od cjelovitih žitarica, koji obiluje hranjivim tvarima, bijeli kruh prolazi kroz proces rafiniranja koji uklanja te korisne komponente. To rezultira proizvodom s nižim sadržajem vitamina, minerala i vlakana.

Redovita konzumacija bijelog kruha može pridonijeti debljanju i usporenom metabolizmu, budući da nema hranjivih tvari potrebnih za učinkovit metabolizam, i može dovesti do skokova razine šećera u krvi.

“Bijeli kruh napravljen je od rafiniranih ugljikohidrata i nedostaju mu vlakna i druge korisne hranjive tvari”, objašnjava Afzal.

Dodaje da su “rafinirani ugljikohidrati vrlo upalni i brzo se pretvaraju u šećer, uzrokujući brzi porast glukoze”. Također, redovita konzumacija kruha može dovesti do debljanja jer je većina kruha napravljena od rafiniranih žitarica, šećera i konzervansa, što su “upalni sastojci”, a također se brzo razgrađuju i pohranjuju kao mast, zaključuje Afzal.

  • Podijeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vijesti na portalu UNA.BA je anonimno, a registracija nije poterebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, prijetnje i govor mržnje na nacionalnoj, vjerskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečijeg seksualnog opredjeljenja neće biti objavljeni. Komentari održavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti krivično gonjeni. Kao čitalac prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uvjerenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanje drugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik prije pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()