Najpoznatija na svijetu: Koja je tajna jablaničke jagnjetine?

Sve počinje na Blidinju

13.07.2023. 20:00
  • Podijeli:
janjetina screenshot-64b032eeb79a1.webp Foto: Screenshot

YouTube kanal Gastro tražilica objavio je video u kojem se detaljno otkriva zbog čega je jablanička jagnjetina najpoznatija na svijetu. Naime, pomenuti kanal vodi hrvatski novinar Miroslav Mirković.

"Tvrdi se da je janjetina dobra koliko i majstor. Neki su ipak više stava da je sve do podneblja, klime i preshrane, dok mi smatramo da je istina negdje na sredini", započinje narator na snimku.

Govoreći o samoj Jablanici i asocijacijama koje se vežu za nju istaknuo Mirković je istaknuo da mnogi na pomen ovog mjesta prvo pomisle upravo na janjetinu. Napomenuo je da je to "tradicija" koja je započela 60ih godina prošlog stoljeća i da opstaje i danas.

U ovoj emisiji ekipa Gastro tražilice obišla je pašnjake na Blidinju gdje "sve počinje". Navode da je jablaničke janjetine je cijeli proces ispaše, pripreme koja daje krajnji rezultat i čini kupca zadovoljnim.

  • Podijeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vijesti na portalu UNA.BA je anonimno, a registracija nije poterebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, prijetnje i govor mržnje na nacionalnoj, vjerskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečijeg seksualnog opredjeljenja neće biti objavljeni. Komentari održavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti krivično gonjeni. Kao čitalac prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uvjerenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanje drugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik prije pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()