Namirnica koja je ubica holesterola, a ima je svako domaćinstvo: Zavirite u svoju zimnicu

Kiseli kupus je prirodan izvor probiotskih bakterija koje popravljaju naš imuno sistem. Zbog tako dobrog balansa mikroorganizmima, ova namirnica se uvijek preporučuje u slučaju nekih bolesti prouzrokovanih disbalansom crevne flore, posebno nakon terapije antibioticima.

Preporučuje se i za snižavanje lošeg holesterola u krvi, za ubrzavanje metabolizma, ali i za poboljšanje raspoloženja.

Kiseli kupus je siromašan kalorijama, sadrži tek 25 kalorija na 100 grama, pa se preporučuje tokom dijeta. Takođe je dobar i za malokrvne osobe jer je bogat mineralnim solima, vitaminima i hlorofilom. 

Osobama koje pate od visokog pritiska savetuje se da ne unose više od jedne porcije na dan jer je fermentisani kupus pun natrijuma.

Rasol podiže imunitet

Čak je i tečnost dobijena kiseljenjem kupusa dragocijena jer ublažava određenje tegobe. Rasol ubrzava varenje pa je čest dodatak ishrani osoba koje žele da smršaju. 

Pomaže i kod opstipacija jer poboljšava varenje i tako deluje kao blagi laksativ. Morate da vodite o količini soka od kiselog kupusa koju pijete, jer prevelika količina izaziva dijareju.

Sok od kupusa i belog luka za snižavanje holesterola

Sastojci:

- pola glavice kiselog kupusa

-2 čena bijelog luka

- 100ml vode

Priprema

Stavite kiseli kupus u blender i dodajte bijeli luk i vodu. 

Pijte jednu šolju ovog soka svakoga jutra.