Punjeni aromatični hljeb - obrok kojim će svi ukućani biti zadovoljni

Ne postoji ništa ljepše od mirisa pečenog domaćeg hljeba, svi volimo vruće tijesto.

A tek ako mu dodamo kačkavalj i obogatimo ga mirisom bijelog luka. Na sve to dodajte kulen ili neku domaću slaninicu, ali može i šunka.

Na pripremu ćete potrošiti svega 15 minuta, a dobićete savršen doručak, pa šta više poželiti?

Sastojci:

- hljeb - najukusniji će biti domaći, ali možete iskoristiti i bilo koji stari hljeb

- 200 gr kačkavalja

- 200 gr kulena

Za premazivanje:

- 150 gr maslaca

- pola veze svježeg peršuna

- 4 čena bijelog luka

Priprema:

Nožem zaseći hljeb, ali ne do kraja. Potrebno je napraviti mrežu sastavljenu od kockica veličine od oko 2,5 centimetara.

U svaki razrez ubacite po parče sira i kulen.

U posebnoj činiji pomiješajte maslac, sjeckani peršun, bijeli luk pa posolite. Sve lijepo promiješajte pa hljeb premažite i ovom smjesom.

Hljeb prekrijte alu-folijom i pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.