Bolja od orginala: Napravite domaću verziju Nutele

Predlažemo da napravite svoju domaću verziju koja je još ukusnija od kupovne. Domaća Nutela zahtijeva malo truda, ali je vrijedna svake minute.

S tostiranim lješnjacima, kakaom, šećerom u prahu, ekstraktom vanilije, soli, kokosovim uljem i nasjeckanom čokoladom, dobićeš savršen namaz za doručak ili desert uz palačinke.

Sastojci:

250 g tostiranih lješnjaka
40 g kakaa
100 g šećera u prahu
1 kašika ekstrakta vanilije
1 kašika soli
2 kašike kokosovog ulja
50 g nasjeckane čokolade (50% kakaa)
 

Priprema:

Zagrijte rernu na 190 stepeni. Obložite lim za pečenje masnim papirom. Na lim stavite lješnjake. Pecite ih 12 do 15 minuta.

Nakon 10 minuta provjerite stanje. Izvadite ih iz rerne i prebacite ih na čistu kuhinjsku krpu. Ostavite da se ohlade. Kad se ohlade, nježno ih trljajte uz pomoć krpe kako bi se maknula ljuska. Stavite ih u procesor hrane ili blender i upalite ga te miksajte lješnjake sve dok ne dobijete finu smjesu koja liči na namaz, to može potrajati 5 minuta ili više, zavisno o jačini blendera, piše Gastro 24sata.